Hvordan får man børn til at spise flere grøntsager?

Det spørgsmål stiller mange forældre sig selv hver eneste dag ved middagsbordet. Men måske handler løsningen mindre om løftede pegefingre og mere om nysgerrighed, fællesskab og madglæde.

I dette familieevent inviterer vi børn og voksne med ind i et hyggeligt learning lab om grøntsager, smag og hverdagsmad.

På scenen møder publikum Mette Blomsterberg, som de fleste kender fra det søde køkken. Men denne gang handler det ikke om kager. Sammen med moderator og madjournalist Laura Bøge Mortensen deler Mette sine erfaringer med at få flere grøntsager ind i familiens måltider og giver konkrete tips til, hvordan grøntsager kan blive en naturlig del af aftensmaden.

Samtalen udfolder sig gennem små madaktiviteter, hvor børn fra publikum inviteres op på scenen for at hjælpe.

Vi skal blandt andet:

Tale om, hvordan man skærer grøntsager på en sjov, nem og sikker måde.
Blende en grøn dip, som er perfekt til grøntsagsstænger.
Lave en hemmelig smoothie, hvor en modig forælder skal forsøge at gætte ingredienserne.

Undervejs bliver publikum inddraget med spørgsmål og små udfordringer, så både børn og voksne bliver aktive deltagere frem for tilskuere. Ved bordene vil der også være tegne- og malegrej.

Fællesmiddag

Arrangementet kulminerer i en fælles familiemiddag, hvor følgende er på menuen:

Grønnere lasagne
Grøntsagsstænger med den dip, som børnene har lært at lave
Smoothie til dessert

Målet er ikke at fortælle familierne, hvad de skal spise. Målet er at skabe en hyggelig aften, hvor den grønne mad er i centrum, og hvor vi deler inspiration, nye idéer og gode oplevelser med grøntsager, som alle kan tage med hjem til deres eget middagsbord.

Program

16.30-17.15
Interaktivt sceneshow med Mette Blomsterberg og Laura Bøge Mortensen

17.15-18.00
Fælles familiemiddag med servering af dagens lækre retter

Praktisk information

Det er gratis at deltage, men tilmelding er nødvendig. Både børn og voksne skal have billet.